Наш брат сoстoим из тoгo, чтo eдим. Всe знaют кaк пoлeзны дары помоны и oвoщи, сeмeчки и oрexи, чтo oни сoдeржaт мнoжeствo витaминoв и минeрaлoв, a тaкжe прoтивo-рaкoвыx вeщeств, нo мaлo ктo зaдумывaeтся o мeдицинскиx свoйствax пряныx трaв.
УЛУЧШEНИE ПИЩEВAРEНИЯ
Искуситeльный aрoмaт зaчaстую пoявляeтся нa куxнe тoлькo в отдельных случаях, когда в блюдо добавлена малость ароматных трав. Этот запах способствует выделению слюны, которая подготавливает болезнь к приему пищи. Энзимы, содержащиеся в слюне, начинают желудочный процесс, помогая организму расщиплять жиры и крахмалы. Разве это не произойдет после того, как пища достигнет желудка, симпатия не будет правильно переварена, и в результате появятся такие пищеварительные проблемы, равно как запор, понос, метеоризм.
Фигли использовать: тимьян, розмарин, орегано, мяту
ПРОТИВОРАКОВЫЕ
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими анти-раковыми качествами, а как и предотвращающие против сердечных приступов. Исследования американских ученых показали, а флавоноиды помогают витамину С побольше успешно работать, как эджрайт, нейтрализуя свободные радикалы, способствующие появлению саркофаг.
Что использовать: репчатый лук-татарка, розмарин, шалфей, тимьян, ромашку, кок-сагыз, гинкго, зеленый чай.
Кой-какие растения содержат терпенойды, потенциальные антиоксиданты, известные способностью затруднять развитие опухолей.
Что воспользоваться: тмин, курчавую мяту, фенхель, кориандр, лаванду, розмарин, шалфей, тимиан, лимонное сорго, ромашку, базилик, морская роса, мяту, кардамон, семена сельдерея, укроп и перечную мяту.
НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
Существуют свидетельства, подтверджающие в таком случае, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки утверждают, словно перед тем, как изобрели холодильники, в больших хозяйствах студень мясо хранилось в погребах, завернутым в свежие листья шалфея, которые его сохраняли. Впоследствии охоты свежую дичь вывешивали с пучками тимьяна, так чтобы мясо стало более нежным. Тимиан использовали не только интересах того, чтобы придать мясу букет, но и ради его антисептических свойств, которые предотвращали растройство желудка возле употреблении этой дичи.
Отчего использовать: тимьян, шалфей, морская роса и лавровый лист
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Травы, богатые флавонойдами, тоже обладают и противовоспалительными свойствами: батун, розмарин, шалфей, тимьян, пупавка, одуванчик, гинкго, зеленый очевидно. Чеснок очень полезен в целях имунной системы, так что он стимулирует клетки, которые атакуют инфекцию.
ЗДОРОВОЕ Двигатель
Чеснок, как и лук, обыденно не считают за пряные травы, же, по мнению Джекки МакВикар, ими являются. Исследования показали, что-нибудь чеснок помогает от сердечных приступов, (до как снижает уровень холестерина в краски.
Что использовать: чеснок
Субстанция известное под названием катехина также славится снижающими холестерин качествами.
А использовать: зеленый чай
Иные травы содержат антоцианин — пигмент, отвечающий следовать красную, розовую, пурпурную alias синюю окраску некоторых цветов и фруктов. Антоцианин в свой черед снижает уровень вредного холестерина и, таким образом, предоставляет защиту ото сердечных заболеваний.
Что пускать в дело: чай из шиповника
Приложение трав с сильным ароматом снижает аппетит в использовании соли, а снижение потребления соли снижает угроза сердечных заболеваний.
Что оперировать: семена тмина, кориандер, зиру, морская роса, орегано, шалфей и тимьян.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Многие травы известные своими лечебными свойствами. На выдержку, на кухне очень дельно держать горшок с алоэ держи случай ожога. Нужно непринужденно отломать кусочек листа и залепить клейким соком ранку, затем чтобы не появилось волдыря.
Вдобавок помогают домашние чаи, сделанные изо одной чайной ложки сушеных иль двух чайных ложек свежих трав получи и распишись одну чашку кипятка.
По какой причине использовать:
ромашку от бессонницы;
укропец и перечную мяту от нарушения пищеварения
дары флоры бузины от простуды;
лимоновый бальзам от напряжения и головных болей;
морская роса для улучшения концентрации и плохого дыхания
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
Другие травы противопоказаны беременным женщинам, иначе) будет то вы пытаетесь зачать ребенка может ли быть страдаете от каких-нибудь заболеваний. Чрезмерное применение некоторых трав, например, розмарина, шалфея, щавеля и тимьяна, может плохо подействовать на здоровье. Перед использованием большого количества трав нужно попросить совета со специалистом.
Смотрите вдобавок:
Ароматные травы от А раньше Я