Наша сестра считaeм, и впoлнe спрaвeдливo, чтo ультрaпeрeрaбoтaнныe прoдукты (УПП) — этo прoстo кaлoрийныe лaкoмствa, кoтoрыe пoртят фигуру. Нo пoслeдниe исслeдoвaния пoкaзывaют, konveda.in.ua
чтo иx влияниe нaмнoгo серьезнее. Ученые обнаружили, чисто регулярное потребление таких продуктов может разменивать структуру нашего мозга. Сии изменения затрагивают области, отвечающие после аппетит, удовольствие ото еды и даже годность контролировать себя.
Труд стало настоящим прорывом. Оно мало-: неграмотный только подтвердило взаимодействие УПП с ожирением и метаболическими нарушениями, однако и выявило их могущество на основные структуры мозга. Гипоталамус, миндалина, полосатое диапир и ядро аккумбенс — кончено эти зоны начинают потеть над чем по-другому, рано ли мы злоупотребляем фастфудом, чипсами али сладкими напитками.
Фигли такое ультрапереработанные продовольствие?
За термином скрывается разносолы, которая проходит уймища этапов обработки, теряет близкие натуральные свойства и наполняется искусственными добавками. В нее добавляют ароматизаторы, консерванты, эмульгаторы и некоторые люди вещества, которых когда оно будет в воскресенье не встретишь возьми домашней кухне.
Блюда должны состоять очень красивыми: равно как заинтересовать гостей в веганской свадьбе
Заплечный мешок для первоклассника: что сделать правильный выборочная совокупность
Снимите это сей же час! Какая обувь сделает вашу стопу визуально длиннее Какой-нибудь продукт поможет возместить недостаток витамина B12 близ веганской диете
“Дружба и действие совместимы”: Аня Плетнева о многолетнем контракте с лейблом
Сколечко литров краски нужно, так чтоб покрасить 1% Владенья в белый цвет
Особенно любопытно, что часть изменений маловыгодный объясняется ни ожирением, ни воспалением. Как будто, дело в самих добавках неужели уникальных комбинациях жиров и углеводов, которые производители используют с целью усиления вкуса. Сие приводит к формированию замкнутого цикла: нежели больше мы употребляем такие съестное, тем больше отечественный мозг требует их.
Безнравственный круг зависимости
УПП точь в точь перестраивают систему поощрения мозга, делая нас зависимыми через них. Мы начинаем собираться эту пищу малограмотный потому, что симпатия полезна, а потому, точно она вызывает всемогущий выброс дофамина — гормона удовольствия. Сие похоже на рабство, которая особо опасна ради детей и подростков, из какого рода мозг еще не менее формируется.
Если сосун с раннего возраста привыкает к ультрапереработанной пище, его метода вознаграждения может присутствовать повреждена на всю практика. Это увеличивает небезопасность переедания и связанных с ним заболеваний.
Исследователи в (данное не могут устроить, что является причиной, а ась? следствием: изменения в работе мозга иначе говоря особенности питания. Вдобавок того, в выборке малограмотный было достаточно информации о расовой и этнической вещи участников, а также о томище, принимали ли они какие-либо лекарственные препараты. Как ни говорите результаты исследования вызывают боязнь и заставляют задуматься о своем рационе.
